Comprando uma franquia de cafeteria

Se o café é sua xícara de chá, mas você não se vê reinventando a roda montando sua própria cafeteria, o franchising pode ser para você. Com os desembolsos de capital começando na faixa baixa de 20 mil e potencialmente alcançando mais de US $ 1 milhão, de acordo com a "Entrepreneur Magazine", você pode estar em funcionamento com o apoio de uma empresa estabelecida, reduzindo muito sua curva de aprendizado.

Avaliar adequação

O primeiro passo na compra de uma franquia de café é determinar se esse tipo de negócio é ideal para você. Embora possa haver muitas razões para seguir o caminho da franquia, em vez de criar um café a partir do zero, entre elas a visibilidade da marca e o treinamento e suporte prontamente disponíveis, as soluções amigáveis ​​oferecidas pela franquia também podem cortar a outra. caminho. Você ficará comprometido com o plano de negócios da franquia e terá que aderir às suas políticas; Além disso, você terá que pagar royalties e / ou taxas de franquia para todos aqueles handholding.

Escolha o tipo de franquia

Depois de avaliar sua compatibilidade com o conceito de franquia de café, seu próximo desafio é descobrir que tipo de franquia de café funciona para você. Embora as cafeterias à beira da loja possam ser o exemplo prototípico desse tipo de negócio, elas também estão entre as opções mais intensivas em capital que exigem algum tipo de arrendamento de espaço de varejo e geralmente exigem a maioria dos funcionários. Você pode achar que um quiosque de café mais simples é suficiente para o seu primeiro empreendimento. Outras alternativas incluem uma distribuição de café ou franquia móvel. Uma cafeteria sobre rodas pode reduzir os custos indiretos.

Realizar a devida diligência

Talvez você já tenha uma marca de café favorita em mente para franquear ou queira ver quais são as tendências na franquia de cafeteria. Procure organizações comerciais e publicações sobre franquias para ter uma visão geral das opções de franquias no setor cafeeiro, mas vá direto à fonte para obter as informações mais atualizadas. A plataforma de café on-line I Need Coffee sugere ir diretamente para a sede do franqueador para conhecer a cultura e fazer perguntas importantes sobre taxas e outras obrigações. Além disso, entre em contato com franqueados existentes e descubra como era sua jornada pessoal. Obter insights sobre quaisquer dificuldades ao longo do caminho e seu relacionamento com o franqueador ao longo do tempo.

Assine o contrato de franquia

Tendo entrevistado quantos franqueados de coffee shop você puder e identificado a franquia que se alinha com sua visão e recursos financeiros, feche o negócio assinando o contrato de franquia da franquia, que é um contrato que enumera as respectivas responsabilidades do franqueador e do franqueado. Verifique se há requisitos específicos no contrato de franquia. A Caribou Coffee, por exemplo, espera que você desenvolva mais de um local e nomeie um proprietário administrador, bem como um operador para supervisionar o desenvolvimento de franquias.