Como se tornar um comerciante de frutas e vegetais

A crescente consciência do valor físico de uma dieta repleta de produtos é uma boa notícia para qualquer pessoa interessada em iniciar um empreendimento de pequeno porte como um comerciante de produtos agrícolas, quer você mesmo cultive frutas e verduras ou não. Os comerciantes plantam e colhem os produtos ou compram a granel de agricultores locais e lucram vendendo em mercados e feiras locais. Mesmo um pequeno jardim de quintal pode começar como um comerciante.

Começando no comércio

Aprenda sobre os requisitos regulamentares

Entre em contato com o seu estado, condado e governos locais para descobrir o que os fornecedores de frutas e vegetais precisam de licenças comerciais. As licenças e os requisitos de negócios variam de acordo com o estado e a comunidade. Treinamento e licenças para manuseio de alimentos e uma licença para revenda podem ser necessários. Entre em contato com o departamento de saúde local sobre o manuseio de alimentos e com o departamento estadual e local de licenciamento e regulamentação de empresas para obter os pedidos de licenciamento.

Atravesse o Business Start-up

Você precisará decidir como deseja organizar sua empresa para fins fiscais e regulamentares. Suas principais escolhas são como um único proprietário, alguma forma de sociedade de responsabilidade limitada de parceria ou como uma corporação. Você deve elaborar um plano de negócios que defina os detalhes do que você planeja vender, quem é seu mercado-alvo e as vendas esperadas em seus primeiros anos. E, claro, você também precisará de financiamento para seu novo negócio, que pode vir de seu próprio bolso ou de fontes externas: amigos e familiares, empréstimos bancários, investidores ou qualquer outra pessoa com bolsos profundos o suficiente.

Seu governo local provavelmente tem um escritório de assistência a pequenas empresas, e sua Câmara de Comércio local também pode ajudar. Uma grande fonte de informações para o start-up é a US Small Business Administration, que oferece ajuda no planejamento, financiamento, obstáculos regulatórios e todos os outros aspectos do início de um novo negócio.

Cresça ou compre o produto

Crescer ou comprar as frutas e legumes. Os agricultores locais vendem suas colheitas a granel para os comerciantes, ou você pode aprender a cultivar seus produtos e colhê-los para venda. Os comerciantes geralmente dividem as compras a granel em contêineres menores e precificam as menores quantidades para revenda. Investigue o que os concorrentes estão vendendo para produzir antes de escolher o preço certo para cobrar os clientes.

Escolha como vender seu produto

Escolha as maneiras de vender seus produtos. Compre um estande em mercados de agricultores semanais ou diários ou mercados de pulga. Post panfletos e cartões de visita em quadros de avisos ou como anúncios de jornal. Entre em contato com restaurantes e fornecedores e venda produtos frescos semanalmente ou semestralmente. A consistência é importante quando se vende produtos.

Estabelecer uma rotina na qual os clientes podem depender pode levar a compradores repetitivos e de longo prazo. Muitos mercados de agricultores e donos de restaurantes permitem que somente produtos orgânicos ou livres de pesticidas sejam vendidos pelos produtores.

Compre o equipamento certo

Compre o equipamento certo. Os comerciantes de produtos geralmente entregam itens ao cliente. Um caminhão grande, caixas de produção e um carrinho de entrega são itens necessários. Entregar produtos frescos a restaurantes ou clientes em massa pode exigir um caminhão de entrega refrigerado.

Vender através dos mercados de agricultores pode exigir a compra de mesas, caixas de exibição, balanças, dispositivos portáteis para aceitar o pagamento e uma estrutura de toldo ou barraca para proteger os funcionários e produzir a partir do sol e dos elementos.

Planejar métodos de entrega

Projetar rotas eficientes de transporte e entrega. Os custos de transporte podem ser uma despesa alta para muitos comerciantes de frutas e vegetais. A entrega de produtos várias vezes por semana, em vez de diariamente, pode ajudar a reduzir os custos de gás, seguro e veículo.

Construindo Seu Negócio

Construa um serviço de entrega

Construa um serviço de entrega de produtos. Oferecer uma caixa de produtos por um preço consistente em uma base semanal e mercado para famílias ocupadas e solteiros. Por exemplo, projete o conteúdo escolhendo duas frutas e quatro vegetais toda semana e cobrando um preço fixo, como US $ 15 por caixa. Use um site para receber pedidos e listar o conteúdo da produção semanal. Anuncie na escola local, boletins da igreja e organização e jornais locais.

Participe de eventos comunitários

Participe em eventos da comunidade. Sua empresa irá prosperar quando você se tornar um especialista local ou um comerciante altamente visível participando e apoiando eventos locais. Realize seminários curtos sobre agricultura biológica, nutrição ou o valor do “verde” que vive em bibliotecas, escolas ou eventos locais. Aumente a visibilidade patrocinando captação de recursos locais para causas em que acredita - os patrocinadores geralmente recebem publicidade em troca.

Conheça seus clientes

Converse com seus clientes e conheça-os. As pessoas compram de traders com quem se sentem confortáveis. Conversar com seus clientes cria conexão e confiança e pode aumentar as vendas.

Construa um sistema de marketing eficaz

Divertir-se sobre o seu negócio é uma parte essencial das operações. Anúncios impressos e panfletos de porta em porta são bons para divulgação local, mas não se esqueçam do marketing digital. Peça aos clientes um endereço de e-mail para enviar itens de desconto, venda e notícias para. Construir uma lista de clientes pode ajudá-lo a manter contato mesmo quando o cliente não está por perto. As ferramentas e os serviços de e-mail marketing permitem que as empresas componham uma única carta ou aviso, enviem-na para uma lista de clientes de uma só vez e acompanhe a resposta dos destinatários.

Você também pode fazer uso de outras ferramentas de internet e mídias sociais. Crie uma página para sua empresa no Facebook ou crie uma audiência no Twitter. Liste sua empresa no Google Maps. Convide seus clientes a enviar comentários no Yelp. À medida que sua pegada digital cresce, sua empresa fica mais fácil e mais fácil de encontrar on-line.

Gorjeta

  • Os itens orgânicos são vendidos por um preço mais alto, mas podem custar mais para serem produzidos. Compre ou cultive produtos orgânicos e revenda nos mercados de agricultores locais, onde os clientes procuram produtos frescos, orgânicos e locais.

    É mais provável que as pessoas parem em um estande de produtos que seja decorativo e transmita o cuidado e o orgulho que o profissional assume em crescer, selecionando e oferecendo seus produtos para o público. Use toalhas de mesa coloridas, cestas e sinalização ao criar um estande em um fazendeiro local ou mercado de pulgas.

    O inventário varia de semana para semana, dependendo da estação de crescimento, região e clima. Aprender sobre as culturas que crescem em sua região o ajudará a discernir que tipo de inventário transportar e produzir disponível em várias épocas do ano.

    Alguns mercados de agricultores solicitam aos agricultores e produtores não-orgânicos que identifiquem aos clientes os pesticidas usados ​​para cultivar os produtos.

    Não se esqueça de escolas, resorts, clubes de campo e grandes empresas com lanchonetes de funcionários ao fazer contatos com empresas da área interessadas em produtos frescos.

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