Como comercializar molho de churrasco

Você faz um ótimo molho de churrasco. Amigos e familiares continuam dizendo que você deve colocá-lo no mercado. Se você quiser dar um tiro, marketing seu molho de churrasco pode ser mais fácil do que você pensa. Há muita diversidade regional e étnica quando se trata de molho barbecue. Isso significa que mesmo pequenos produtores especializados podem ter sucesso. Para engarrafar seu molho e prepará-lo para o mercado, você deve cumprir os regulamentos de saúde e segurança. Você também precisa desenvolver uma estratégia para comercializar com sucesso o molho barbecue.

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Entre em contato com a agência estadual que supervisiona os testes e a segurança dos alimentos. A regulamentação de produtos alimentícios é geralmente tratada pelo departamento estadual de agricultura ou saúde pública. Dependendo do estado, você pode ser capaz de produzir seu molho de churrasco em casa. Se não, você deve ter uma cozinha comercial que esteja em conformidade com os padrões de segurança alimentar. Providencie para que seu molho para churrasco seja testado. Depois que o produto for aprovado, você poderá colocá-lo no mercado.

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Crie um rótulo e logotipo atraentes. Se você não tem um talento artístico, contrate um profissional para projetá-los. Seu produto precisa ter uma aparência distinta e ter uma marca que seja fácil de ser lembrada pelos clientes. Tire proveito da verificação da segurança alimentar fornecida pelos órgãos reguladores do governo. Declare que seu molho de churrasco foi testado e aprovado em sua etiqueta e inclua as informações nutricionais fornecidas pelos resultados do teste.

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Entre em contato com vendedores de alimentos locais e veja sobre como demonstrar seu molho de churrasco em suas lojas. Comece com mercearias gourmet, étnicas, especiais e orgânicas pequenas ou de propriedade familiar. Estes tendem a ser mais receptivos aos empreendedores do que as grandes cadeias corporativas. Faça com que os gerentes de produtos provem seu molho para ver se ele é adequado para suas lojas. Se eles concordarem, providencie para realizar demonstrações de produtos e testes de sabor no local nessas lojas. Outra opção de marketing local é montar um estande no mercado de agricultores locais e vender seu molho de churrasco diretamente ao público.

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Guarde os serviços de um corretor de alimentos especiais. Corretores de alimentos atuam como agentes independentes e trabalham com comissão. Eles lidam com a colocação e entrega de produtos alimentícios fabricados e comercializados por pequenas empresas. Antes de assinar um contrato, verifique as referências do corretor de alimentos e pergunte a outros clientes se o corretor fez um trabalho satisfatório.

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Ofereça-se para fornecer amostras aos revisores de alimentos que trabalham para jornais, revistas, sites ou outras mídias. Uma boa revisão irá inspirar o público do revisor a experimentar o seu molho de churrasco. Você também pode inserir seu molho em competições de alimentos. Se seu molho ganhar uma fita em uma convenção de alimentos ou feira estadual, você poderá mencioná-lo em sua campanha publicitária e na etiqueta do produto.

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Crie um site para promover seu molho de churrasco. Se você não tem experiência em construir sites, contrate um web designer profissional para fazer isso por você. Com um site, você pode criar listas de e-mail, oferecer cupons para impressão e manter seus clientes informados sobre novos desenvolvimentos. Esta é também uma maneira de informar aos clientes quais lojas carregam seu molho de churrasco.

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Anuncie seu molho de churrasco em jornais locais e em sites locais, estações de rádio ou televisão, dependendo do seu orçamento. Emitir um comunicado de imprensa quando você lançar sua campanha de marketing e enviá-lo para meios de comunicação locais. Apresentar o endereço do seu site em todos os anúncios e na etiqueta do produto. No seu site, adicione links para quaisquer notícias locais que mencionem seu molho para churrasco.