Como construir um restaurante "Pizza To Go"
Elaborar um plano de negócios é a parte mais importante de iniciar qualquer novo negócio. Os restaurantes de pizza de transporte têm considerações únicas. Os restaurantes podem exigir capital inicial para equipamentos, funcionários e marketing. Agências estaduais e locais têm exigências regulatórias para restaurantes. Pizzarias para viagem também podem exigir locais de primeira linha. Faça uma lista de verificação do que você precisará e crie um plano de implementação completo para que seu novo empreendimento de restaurante tenha o melhor começo possível.
1
Avalie os custos para o seu novo negócio. Cada novo negócio começa com um plano e o seu não deve ser diferente. Obtenha informações sobre a quantia de dinheiro que você precisará para começar. Recursos como a Administração de Pequenas Empresas, as câmaras de comércio locais, a Associação Nacional de Restaurantes ou organizações similares podem ajudá-lo a estimar o capital inicial que você precisará para continuar.
2
Encontre um local adequado ao seu mercado. Embora não seja necessário acomodar os clientes, a sua localização precisará ser uma área de alto tráfego para acomodar as pessoas que desejam comprar uma pizza a caminho de casa ou quando estão fazendo tarefas. Encontre um local que tenha fácil acesso e seja altamente visível.
3
Obter o licenciamento estadual e local necessário para iniciar seu restaurante. Os governos estaduais e locais têm requisitos diferentes para novos negócios. Verifique com o escritório do procurador-geral do seu estado as exigências do estado, e com o conselho local de saúde para encontrar informações de saúde e segurança. Compreender o componente regulador do seu negócio desde o início pode aliviar os problemas no futuro.
4
Mova-se para a sua localização e obtenha o equipamento necessário para iniciar as operações. Seu novo restaurante precisará de geladeiras, fornos de pizza, aquecedores e mesas de preparação. O estilo e o tamanho do equipamento dependerão do volume esperado e do capital disponível. Se estiver com pouco dinheiro, encontre empresas de fornecimento de restaurantes e equipamentos que possam oferecer financiamento. Se você tiver um capital inicial substancial, poderá comprar produtos usados ou equipamentos de atacado que podem ser comprados em dinheiro.
5
Agressivamente comercialize seu negócio. Use todos os recursos disponíveis para divulgar seu novo restaurante. Se você tem amplo capital inicial, adquira publicidade nos mercados de mídia locais. Compre panfletos e envie folhetos publicitários. Se você tiver pouco dinheiro, crie um site de fachada de loja e use as mídias sociais para promover seu negócio. Você também pode usar uma campanha de marketing por e-mail para aumentar a conscientização.
Coisas necessárias
- Uma boa localização
- Autorizações e licenças estaduais ou locais
- Equipamentos como fornos de pizza e refrigeradores
- Um sólido plano de negócios
Dicas
- Faça um plano de negócios detalhado antes de começar.
- Arrecadar capital através de ativos pessoais antes de obter um empréstimo ou procurar investidores.
- Criar um orçamento de marketing e comercializar agressivamente o seu negócio através de qualquer meio que você possa pagar.
Avisos
- Obtenha os requisitos regulamentares para o seu restaurante antes de começar.
- Não contrate muitos funcionários cedo demais.